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沖縄相続支援コンサルタント シンザトサヤ子のサポート日誌 STAFF BLOG

ムーチー作り

2024.01.15

こんにちは。

上級相続支援コンサルタント新里サヤ子です。

 

先日沖縄の年中行事の一つ「ムーチーの日(鬼餅)」を前に、家族皆で作りました。

餅つきではなく、月桃の葉っぱに包んで蒸すお餅。

味は黒糖と紅芋。月桃の葉の綺麗なグリーン♡

家族で役割分担して捏ねる。包む。餅生地の固さについてあーだ、こーだ(笑)

 

30分蒸して出来上がり。月桃の香りが、いい匂いで邪気払い。

健康を願って熱々のお餅を頂きました(*’ω’*)

 

健康で過ごして行きます٩( ‘’ω’’ )و

 

上級相続支援コンサルタント 新里 サヤ子(新里 紗弥子)

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