沖縄相続支援コンサルタント　シンザトサヤ子のサポート日誌 STAFF BLOG

こんにちは。

上級相続支援コンサルタントの新里サヤ子です。

今日は、沖縄そば屋さんのお話し。

ある会合でご一緒した素敵な女性。色んな話で盛り上がりのご実家の話に。

すると、50年続く八重山そば屋さんをやっているとの情報。

50年って、かなりの老舗！なのに、店舗名聞いても全然分からない。

申し訳ないと思いながらも、ぜひ一度は食べてみたい！！そう思って1ヶ月。

ついに行ってきました！！

場所は、那覇市前島（泊ふ頭＝とまりん）近く。駐車場はコインパーキング。

店内は白を基調として広々とした空間で、喫茶店の雰囲気が漂うそば屋さん。

注文したのは、八重山そばとジューシーのセット。

 

看板店主のお母さんが一人で切り盛り。

常連さんには、「いつもおごって大変だね～。これ持っていきなさい」とお土産を持たせたり。

久しぶりに来たお客さんには、「あい！久しぶりだね！元気だった？」と、声を掛けながら、

昔ながらの“まちやぐわぁー（商店）”を思い出す温かな雰囲気。

そしてメインのそばは、三枚肉やかまぼこが細く切られていて、麺は丸麺。（八重山そばの特徴）

食べ進めると、ほんのちょっと塩辛いかな？と感じました。が、お汁を飲むと、あれ？あれれ？

最後は辛くて飲めないスープが多いのに、あれ？あれれ？

あっという間に飲み干してしまうほど、不思議で美味しいお汁。幸福感に包まれる～(・´з`・)

〆は、コーヒーと塩ちんすこうを頂きながら、店主のお母さんとユンタクして、お店を後にしましたよ。

お母さんとユンタクしたい方は、カウンター席がオススメ☆

また行きたいと思います。くわぁっちーさびたん＼(^o^)／

■那覇市前島３丁目９−２１（とまりん近く）

■八重山そばジュネ

上級相続支援コンサルタント　新里 サヤ子（新里 紗弥子）
沖縄不動産相続サポートセンター(有)拓実住宅