沖縄相続支援コンサルタント シンザトサヤ子のサポート日誌
STAFF BLOG
「の」
2021.04.25
こんにちは。
沖縄不動産相続サポートセンター(有)拓実住宅の新里です。
ゴールデンウィーク前だというのに、今年は風が冷たい日が続いていますね。体調を崩さないように気をつけて参りましょう!
さて。
今日は、「のまんじゅう」について。
先日、お客様より首里の人気まんじゅう「のまんじゅう」を頂きました。
サンニン(月桃の葉)に包まれて、いい香り(・´з`・)
この香りを嗅ぐだけで、疫病退散!アマビエ付き!という気持ちになります。
しかも、温かーい♪ 朝早く行かないと、売り切れちゃう創業100年以上の老舗です。
数年前お店に行きましたが、売り切れ閉店していて、トボトボ帰った記憶が蘇りました('Д';)
ふっくらとした生地、掌から溢れるサイズ。(コンビニのあんまんの倍ぐらい大きさ。)
食紅で大きく「の」と書かれているので、「のまんじゅう」!
ずっしり入ったあんこ。
甘さ控えですが、1個食べるだけで満腹感です!!
ちなみに「の」の意味は、のし代わり。
赤文字を見るだけで、「あっ!のまんじゅう」って、声が漏れるほど、広く県民に知られている名物。
お祝いごとや縁起物としても、重宝されています。
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